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酸酸甜甜的果汁、氣泡十足的碳酸飲料,市場上五顏六色的“糖水”,如今成了下至嬰幼兒上至成年人的共同喜好。尤其是許多中小學(xué)生,幾乎是把飲料當(dāng)水喝。
李復(fù)興指出,無論是果汁飲料還是碳酸飲料,其主要成分大多為糖、人工色素、香精和防腐劑,幾乎不含蛋白質(zhì)、微量元素等人體需的營養(yǎng)物質(zhì)。一味以飲料為水,不僅影響食欲,還會(huì)誘發(fā)胃腸道疾病,并把體內(nèi)的鈣、鐵、銅等營養(yǎng)物質(zhì)統(tǒng)統(tǒng)“沖”走。近年來,臨床上已經(jīng)出現(xiàn)了一大批“飲料綜合癥”患者。
事實(shí)上,經(jīng)常和飲料,非但起不到補(bǔ)水的作用,長期如此,還會(huì)造成體內(nèi)脫水。李復(fù)興表示,喝水還是應(yīng)以白水或茶水為宜,成年人保證每天8杯水(約250毫升/杯),在炎熱、空調(diào)環(huán)境或運(yùn)動(dòng)出汗時(shí),飲水量要適當(dāng)加倍。
早上起來的一杯水不要喝市售的果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸,在代謝過程中會(huì)加速鈣的排泄,降低血液中鈣的含量,長期飲用會(huì)導(dǎo)致缺鈣。
而另一些飲料有利排尿作用,清晨飲用非但不能有效補(bǔ)充機(jī)體缺水的水分,還會(huì)增加集中對(duì)水分的要求,反而造成體內(nèi)缺水。果汁、牛奶、咖啡也不宜作為清晨的飲料,因?yàn)檫@些物質(zhì)并不能提供此時(shí)機(jī)體需要的水分,還會(huì)使機(jī)體在缺水的狀態(tài)下就讓胃腸進(jìn)行消化和吸收工作,不利于身體的健康。